E. RUSA

E. MELVA

E. ALIÑADAS

E. PULPO

DE LA SIERRA

Filete de lomo a la plancha, tomate, pimiento frito y jamón.

MAL HABLADO

Filete de lomo a la plancha, queso edam y jamón.

SUREÑO

Lomo adobado, queso edam, huevo frito y mayonesa.

IMPERIAL

Filete, mousse de pato, jamón y crema de queso camembert.

CARRILLADA

Carrillada de cerdo en salsa, con alioli y cebolla frita.

MALAGUEÑO

IBÉRICA

RULO

CHEESEBURGER

DOBLECHEESE

CLASSIC

COWBOY

BLT

T. ANADALUZA

Toast with tomato, fried egg and Iberian ham.

T. SOLOMILLO

Mousse de pato, jamón ibérico, solomillo, trufa y sal negra en escamas

T. LOMO DE ORZA

Orza loin, mojo picón, olive oil and oregano.

T. DESMIGADA

Pulled pork, mayonesa, pepinillos y salsa sriracha.

T. SALMÓN

Aceite de oliva, tomate, jamón serrano y huevo frito

T. PRESA

P. GRAT. PULLED

Patatas · bechamel · cheddar · mozzarella · pulled pork · barbacoa · cebolla frita

P. GRAT. ELPERE

Patatas · bechamel · cheddar · trufa · mozzarella · pizquitos de jamón

P. GRATINADAS

Patatas fritas con base de bechamel y queso cheddar y mozzarella.

P. CHIPS

Patatas con piel y crujientes.

P. CHIPS PEQUEÑAS

Patatas con piel y crujientes.

P. CAJÚN

Patatas con especias cajún.

P. BRAVIOLI

Patatas fritas · brava · alioli · cebolla frita

C. IGNACIOS

Nachos de maíz · pulled pork cheddar y mozzarella gratinados guacamole · pico de gallo crema camembert

C. ENSALADA CÉSAR

Lechuga · pico de gallo · parmesano · salsa césar · picatostes · pollo

C. ENSALADA RULO

Lechuga · pico de gallo · parmesano · salsa césar · picatostes · pollo

C. CROQUETAS DE JAMÓN

Con bechamel cremosas de jamón ibérico y envueltas en panko (6uds)

C. CROQUETAS SETAS

Con bechamel cremosas de jamón ibérico y envueltas en panko (6uds)

C. CROQUETAS COCIDO

Con bechamel cremosas de jamón ibérico y envueltas en panko (6uds)

C. CROQUETAS MIXTAS

Con bechamel cremosas de jamón ibérico y envueltas en panko (6uds)

CALAMARES Y REJO

Anillas y rejos enharinados acompañados de limón y alioli.

FRIED EGGPLANT

Breaded eggplant served with cane honey.

TORTILLAS DE CAMARONES

Tortillas de camarones al estilo gaditano (2und).

C. TEQUEÑOS

Palitos de queso mozzarella fundido y envueltos en masa crujiente (6uds)

C. FINGERS DE POLLO

Solomillo de pollo natural cortado a mano y empanado (8uds)

C. ALITAS DE POLLO

Muy fritas y ahumadas (8uds)

C. ALITAS BUFFALO

Muy fritas y glaseadas con salsa sweet chilli (8uds)

KETCHUP MONODOSIS

Añade ketchup si lo necesitas con tus productos.

MAYONESA MONODOSIS

Añade mayonesa si la necesitas con tus productos.

SAUCE JAR

Elige una de las opciones de 60ml que tenemos para acompañar tus patatas o complementos.

COULANT QUESO

Con helado de fresa y sirope de fresa.

COULANT CHOCOLATE

Con helado de vainilla y sirope de chocolate

COCACOLA

COCACOLA ZERO

FUZE TEA - LIMÓN

FUZE TEA - PASSION FRUIT

AQUARIUS NARANJA

AQUARIUS LEMON

FANTA NARANJA

FANTA LIMÓN

SOLAN GOAT WATER 0.5l

AGUA CON GAS 33CL

TONIC

7 UP

PINEAPPLE JUICE

PEACH JUICE

SUMMER RED WINE

ALHAMBRA CUP

ALHAMBRA POT

ALHAMBRA WITHOUT

ALHAMBRA 1925

ALHAMBRA ROJA

TRADITIONAL ALHAMBRA

SAN MIGUEL 0.0

BROCHETA DE POLLO

PINCHO DE PRESA

PISTO CON HUEVO

Pisto de verduras con tomate y huevo frito.

ALCACHOFAS

Flor de alcachofa confitada y pasada por la plancha con lonchas de jamón ibérico

VALCUNIA - RED

Glass of wine. Red wine. Rioja.

RAMÓN BILBAO - RED

Glass of wine. Red wine. Rioja.

PROTOS - RED

Glass of wine. Red wine. Ribera.

AMASCO - TINTO

Copa de vino. Vino tinto. Ronda.

RAMON BILBAO - WHITE

Glass of wine. White wine. Verdejo. Rueda.

BASKET

Glass of wine. Fortified wine. Sherry.

VERY FINE CHAMOMILE

Glass of wine. Fortified wine. Sanlúcar.

Uncle Pepe

Glass of wine. Fortified wine. Sherry.

VALCUNIA BOTTLE

RAMÓN BILBAO BOTTLE

PROTOS BOTTLE

BOTELLA AMASCO TINTO

ARAB BOTTLE

RAMÓN BILBAO BOTTLE

RUM

WHISKY

GINEBRA

LIQUEUR